제목 | [행사 안내] 청년소상공인과 외식명인이 함께하는 기후 위기 대응 K-푸드 세계화 컨퍼런스 | ||
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구분 | - | 글쓴이 | 주방뱅크 |
등록일 | 2025.09.18 09:42:07 | 조회수 | 31 |
「청년소상공인과 외식명인이 함께하는 기후 위기 대응 K-푸드 세계화 컨퍼런스 안내」
이번 컨퍼런스는 <기후 위기 시대, K-푸드는 어디로 나아가야 하는가>라는 물음에 답하기 위한 청년과 전문가의 공동 담론의 장입니다.
한국외식창업교육원과 리버스캠퍼스가 공동 주최하며, 환영사 오세훈 서울특별시장, 초청 강연 홍문표 at센터(한국농수산식품공사)사장, 축사 김선동 전 국회의원 등 사회 각계 주요 인사가 함께합니다. 단순한 학술행사가 아닌, 한국 음식의 국제적 확산과 기후 위기 대응이라는 인류 보편적 과제를 동시에 다루는 자리라는 점에서 큰 의미를 가지고 있습니다.
청년 창업자들의 혁신적 아이디어, 대학생들의 창의적 사고, 외식 명인들의 경험과 노하우가 어우러져 K-푸드의 세계화와 지속 가능한 성장 전략을 도출할 것으로 기대가 되고 있습니다.
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◎ 일시 : 2025년 10월 27일 (월) 오전 20시~오후 5시
◎ 참여대상 : 청년 소상공인, 전국 대학생, 외식창업 교육생, 청년 예비창업자 누구나
◎ 교육주제 : 기후 위기에 대응하는 K-푸드 세계화 전략과 실행 방안
◎ 참여방법 : 카카오톡에서 <리버스캠퍼스> 검색 후 문자 지원
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