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제목 [무료교육]충남 천안시/퓨전음식 대박경영과정(7월 5일)
구분 - 글쓴이 주방뱅크
등록일 2011.04.11 16:01:42 조회수 4182
  1. 교육의 목적
   

- 목적 : 경영개선 교육을 통해 소상공인의 의식전환과 점포의 운영에 대한 체계적인 교육으로 점포의 매출향상을 목적으로 함.

- 일시 : 2011년 07월 05일

- 장소 : 천안시 동남구 대흥동 30-7번지 역전지하상가상인회 교육장(천안역앞)

- 연락처 : 전화 : 042-483-0011  팩스 : 042-483-0012 

              담당자 : 에파타전략개발원 

              경영기획실 주임 강수정 010-4580-6359

 
 
  4. 교육자료
   
 
커리큘럼
 
교육일자 교시 시간 교육명 교육시간 교육내용 강사 구분

 
 
 
첨부자료 :
찾아오시는길
  천안시 동남구 대흥동 30-7번지 역전지하상가상인회 교육장(천안역앞)

2. 회차별 교육 프로그램

 

□ 경영개선교육 <경영입문>

 

기 관 명

에파타

전략개발원

회 차

5

업 종

음식업

과 정 명

경영일반

교육기간

2011. 7. 5

프로그램명

퓨전음식 대박경영과정

교육시간

6 시간

교 육 장 소

천안시 동남구 대흥동 30-7번지

역전지하상가 상인회 교육장

담 당 자

강수정주임, 042-483-0011, 010-4580-6359

교육일자

교육시간

과목명

교육내용

강사명

7/5

1교시

(10:00~12:00)

2h

외식환경변화

소비자트랜드

21C 외식사업의 환경변화

소비자의 트랜드 흐름과 대응

조성옥

퓨전음식점 경영

퓨전음식의 이해와 전망

퓨전음식점 경영과 성공노하우

7/5

2교시

(13:00~14:00)

1h

창업가정신과

업종전환

창업가에게 필요한 정신

경영마인드와 장인정신

업종전환도 창업이다

양숙경

7/5

1교시

(14:00~15:00)1h

사업계획서

사업계획서의 이해

사업계획서 작성과 요령

실습(비즈니스플랜 작성)

양숙경

7/5

2교시

(15:00~17:00)

2h

스토리텔링으로

꺼리 만들기

스토리텔링의 이해

나만의 스토리로 꺼리만들기

스토리텔링 마케팅 전개하기

김기평

 

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