◆ 교육장소 : 광주광역시동구장동1-8번지
◆ 교육대상 : 예비창업자, 업종전환자
◆ 교육내용
* (필수공통) e-러닝 공통교육 : 10시간
* (업종별교육) : 20시간 4.25(월)14:00~18:00 창업일반(소상공인제도안내,창업현황및전망,창업가정신및성공창업)4.26(화)14:00~18:00 성공을부르는마케이팅전략(내/외부경영환경,마케이팅정의.기능전략)4.27(수)14:00~18:00 커피개론 (커피의전파.세계의커피문화,커피로스팅)4.28(목)14:00~18:00 커피숍창업성공사례및아이템에맟는매장인테리어
4.29(금)14:00~18:00 문화행사(영화관람,커피숍방문)
* (현장실습) : 40시간
5.2(월)14:00~18:00 커피머신(추출,기구,구동원리.세팅법)
5.3(화)14:00~18:00 준비실습(에스프레소머신구조,그라인더사용법)
5.4(수)14:00~18:00 커피추출및에스프레소실습(커피추출원리,개념,템핑원리,원리,발전
5.6(금)14:00~18:00 커피추출,스팀실습(탬핑실습,그라인더세팅,커피추출)
5.9(월)14:00~18:00 커피메뉴추출실습(기본메뉴커피추출)
5.11(수)14:00~18:00 커피메뉴추출실습(기본메뉴추출,응용메뉴추출)
5.12(목)14:00~18:00 커피메뉴추출실습(응용메뉴커피추출)
5.13(금)14:00~18:00 비커피메뉴추출실습(기타음료)
5.16(월)14:00~18:00 현장체험(성공업체방문,실전감각습득및체험,매장관리및손님응대법)
5.17(화)14:00~18:00 상권분석(상권분석의이해와실전입직조건,입지선정현장실습)
* (수료식및워크샵): 10시간5.18(수)14:00~18:00 사업계획서작성(사업계획서작성후상호보완)
4.19(화)14:00~18:00 사업계획서발표(사업계획서발표및브로밍스토링,수료식)
면접후 합격자대상으로 납부안내 재공지 할 예정입니다.
* 면접일정 및 기타 공지는 유선으로통지및홈페이지에공지(www.gj1.or,kr)
◆ 교육 수료생 혜택
- 교육소료후 실전 창업시 소상공인정책자금 우선지원혜택 부여(2년간)
- 창업시 홍보지원 및 창업인턴제 실시
대인시장횟센터건너편2층
해당 내용에 동의합니다.
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