음식의 멋과 맛이 살아있는 남도의 대표 음식인 향토음식을 상품화과정으로
음식의 상품만들기 음식전문강사와 새로운기법의 향토음식을 배움으로
상품화하지 못했던 음식들을 상품화와 동시에 매출증대법에 대하여 배운다.
◦ 교육기간 : 2011년 08월 08일 ~ 08월 19일
◦ 교육장소 : 조선이공대학 1호관 7층
(조선대학교내 장미공원 앞)
◦ 지원대상 : 예비창업자 및 업종전환 예정자
◦ 지원규모 : 20명
◦ 교육비 : 5만원
현장실습, 워크숍, 자금지원, 사후관리
해당 내용에 동의합니다.