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제목 [유료교육]서울시 서대문구/외식(국수,분식 중심)프랜차이즈(10월 5일~14일)
구분 - 글쓴이 주방뱅크
등록일 2011.09.28 14:36:19 조회수 5093
1. 교육의 목적
   
소자본으로 소점포창업을 희망하는 예비창업자 또는 업종을 변경하고자 하는 분들을 대상으로 「신나는조합」에서  "생!존!창!업! 외식(국수,분식,왕만두 등)프랜차이즈"  과정을 개설하였습니다.
본 교육을 통하여 준비된 창업을 시작하고 창업성공률을 제고하고자 하는 분들은 적극적인 관심과 참여 부탁드립니다.
 
■ 세부내용
1.모집대상: 창업을 희망하는 예비창업자 또는 업종변경 예정자
2.모집인원: 각 과정별 20명 (선착순 선발 예정)
3.교육기간: 1차: 2011.10.5 ~ 2011.10.14
4.교육시간: 8일 / 80시간 (e-러닝 10시간 포함)
5.교육장소: 신나는조합 교육실(서울 서대문구 충정로2가 157 사조빌딩 별관324호)
6.교육내용: 창업상담 > 이론교육(30시간:e-러닝 10시간 포함) > 현장실습(40시간) > 워크샵(10시간)
7.교육비: 국비지원(단, 자부담 5만원)
 
■ 교육생 혜택내용
1.소상공인정책자금 우선지원 대상자 선정
2.소상공인진흥원장 수료증 발급
3.신나는조합 대출 신청시 가산점 부과
4.마이크로크레디트(무담보무보증대출)기관 연계 가능
 
■ 커리큘럼

구분(시간)

일자(시간)

교과목명

교육내용

담당강사

창업적성

진단 및 상담

-

-

-교육생 스스로 자가진단 실시 후 상담

공통교육

e-러닝

(10시간)

-

창업실무 및 준비사항

-창업에 필요한 실무사항을 이해

-

업종분석 및 아이템선정

-창업환경과 트랜드 분석에 따른 창업현실 이해 및 아이템선정

-

부동산계약 및 상가임대차보호법

-부동산계약과 가건물임대차 보호법의 목적 및 성격

-

점포홍보, 판촉전략

-창업 홍보 마케팅의 개념과 중요성

-고객 감동마케팅 실현 방법

-

사업계획서작성기법

-사업계획서 작성개론 및 실무

-

업종별교육

(20시간)

10.5

(1일차 8시간)

심화교육

-공통교육과정 점검/보완, 사업계획

-창업마인드와 전략, 아이템 등

최중석

김창현

10.6

(2일차 3시간)

소점포마케팅

-소점포 마케팅 전략

-마케팅 성공, 실패 사례

황미애

10.7

(3일차 3시간)

세무/회계

-자영업 기초 세무/회계

-매출 및 수익/비용 관리

장동호

10.7

(3일차 4시간)

문화행사

-영화,연극관람 / 국립박물관

-

10.10

(4일차 3시간)

프랜차이즈

-외식프랜차이즈 창업전략

-사회적프랜차이즈 사업소개

문성환

송준환

10.11

(5일차 3시간)

상권/입지

-외식업 상권분석 및 입지선정

-상권분석시스템 활용법

조남찬

김창현

현장실습

(40시간)

10.6

(2일차 6시간)

시장조사

-외식업 업종/아이템 현장시장조사

-음식업 자재 도매시장/상가 방문

김창현

송준환

10.10

(4일차 6시간)

업체방문

-우수 프랜차이즈 업체 방문

-조리실습, 품평회

문성환

송준환

10.11

(5일차 6시간)

상권/입지

-외식업 실전입지선정 현장실습

-아이템별 상권분석 및 입지선정

조남찬

김창현

10.12

(6일차 9시간)

현장체험

-프랜차이즈 점포 방문, 현장실습 체험

-성공업체 방문, 사례/경험 습득, 토론

송준환

10.13

(7일차 9시간)

점포실습

-창업 예비업종 점포 1일 근무

-2~3개 업종 중 선택

김창현

워크숍

수료식개최

(10시간)

10.14

(8일차10시간)

사업계획서 작성

-사업계획서 시물레이션 실시 및 상호보완

-담임/컨설턴트가 1:1지도

-사업계획서 발표 및 브레인스토밍

-수료식 개최

최중석

김창현

송준환

자금추천

-

-

-교육 수료자에게 소상공인 정책자금 추천

(우선지원대상자 자격부여)

사후관리

-

-

-인터넷 까페를 이용한 커뮤니티 구성 및 상담

-월 1회 교육생 대상 오프라인 모임

-경영개선교육 및 자영업 컨설팅 사업과 연계

80시간

※문화행사 : 4시간

 
 
 
커리큘럼
 
교육일자 교시 시간 교육명 교육시간 교육내용 강사 구분

 
 
 
첨부자료 :
신나는조합 교육담당자 02-365-0330,0354,3674
찾아오시는길
  서대문역 8번출구 > 사조빌딩 별관324호(신나는조합 교육실)
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