6월 가볼만한 전시회 안내 |
2013. 05.10 |
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[Sweet Korea 2013] 스위트 코리아 2013 디저트 & 팬시푸드 페스티벌 !
당신을 위한 달콤한 기회! 서울 카페쇼 ~ |
커피숍, 카페, 테이크아웃, 제과 제빵에 관심 있으신 분들께 좋은 정보가 되었으면 합니다.
● 장 소 : 경기도 고양시 KINTEX 7홀
● 전시기간 : 2013년 6월 6일(목) ~ 9일(일)
● 전시품목 : 초콜릿,과자,빵,주류,커피,차,아이스크림,원부재료,첨가물,장비설비,서비스
● 관람시간 : 전시회는 매일 17시에 종료되므로 입장마감은 16:30분까지 입니다.
● 입장료 : ★현장등록---5,000원 ★ 사전등록/초청장------무 료 ★ 초중고생,단체관람(20인 이상)------3,000원
● 주 최 : EXPORUM, 월간COFFEE
디저트(Dessert)이야기
‘테이블을 치우다’는 뜻의 ‘데세르비르 Desservir’에서 유래한 디저트는 식사 후 뒷맛을 정리할 수 있도록 달콤한
풍미의 음식을 먹은 것이 그 시작입니다. 그 종류로는 케이크, 쿠키, 과일, 아이스크림, 푸딩, 사탕 등 매우 다양하며 오늘날의 디저트는 식사를 더 깔끔하게 마칠 수 있게 도와주어 더욱 맛있게 음식을 즐길 수 있게 되었습니다.
팬시푸드(Fancy Food)이야기
‘Fancy’는 ‘디자인에 공들인, 장식적인, 화려한, 색색으로 물들인’이라는 뜻으로 ‘Fancy Food’란 화려하고 보기
좋은 음식들을 뜻합니다. 외국에서는 보통 ‘Fast Food’와 대조적인 개념으로 사용되며 어떤 음식이든 그것보다
상대적으로 더 좋고 맛있는 음식을 일컫는 의미로 흔하게 사용되고 있습니다. |
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사전등록 안내
사전등록을 하시면 무료관람을 하실 수 있으며,등록시간을 단축할 수 있어 입장이 보다 편리하다고 합니다.
관심 많으신 분은 미리 신청하시면 좋을 듯 합니다.
스위트 코리아 사전등록 바로가기 ▶ http://sweetkorea.kr/spactator/registration/ |