제목 | [교육]서비스업 창업과정 | ||
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구분 | - | 글쓴이 | 주방뱅크 |
등록일 | 2009.05.22 14:39:00 | 조회수 | 4815 |
□ 서비스업 창업과정
- 서비스 아이템의 품질관리 실무 (2시간)
- 서비스 차별화 전략 실무 (3시간)
- 효율적인 고객관리 방법론 (2시간)
- 서비스매뉴얼의 구성 및 개발 (3시간)
- 종업원관리, 시설관리, 운영실무 (3시간)
- 서비스업 재무관리(원가/손익) (2시간)
- 서비스업 마케팅전략 실무 (3시간)
- 서비스업 성공/실패사례 분석 (2시간) ○ 현장실습(40H) - 상권분석 및 입지선정 이론 (2시간)
- 상권분석 실무, 시스템 활용법 (2시간)
- 상권분석, 입지선정 현장 실습 (8시간)
- 점포선정 및 개발 실무 (4시간)
- 상권/입지 현장 실습 결과 검토 (4시간)
○ 성공업체 체험학습(A)
* 점포주 면담 및 노하우 습득
* 시설관리, 종업원관리, 서비스체계 등
* 현장실습 핵심사항 정리 및 검토
○ 성공업체 체험학습(B)
* 점포주 면담 및 노하우 습득
* 고객관리/응대, 홍보/프로모션 등
* 현장실습 핵심사항 정리 및 검토
- 서비스업 사업계획서 실무 및 사례 분석
- 사업계획서 작성 실습 및 지도
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